Când vine vorba de o cremă de brânză pentru prăjituri, este important să știi că alegerea greșită a brânzei poate transforma rezultatul final în cu totul altceva decât ți-ai dorit. Nu poți obține cea mai fină textură la un cheesecake dacă utilizezi brânză de vaci, dar nici cel mai dietetic desert dacă folosești mascarpone. Trebuie […]
Citeste mai mult
