În urmă cu peste 35 de ani, meniul de Revelion era cu totul diferit față de ceea ce găsim astăzi pe mesele festive. Bucătarii se bazau pe preparate tradiționale, fără influențele internaționale care domină meniurile moderne de astăzi. Florin Vechiu, un bucătar cu aproape 30 de ani de experiență, ne povestește despre simplitatea și autenticitatea […]
Citeste mai mult