Muzeul Județean Olt va organiza, azi, 12 decembrie, începând cu ora 13.00, la sediul său din Slatina, o expoziție de preparate culinare tradiționale oltenești specifice sărbătorilor de iarnă.
Expoziția este organizată în colaborare cu Liceul Economic „P. S. Aurelian”, la care au aderat și liceele cu profil gatro-alimentar din județ, respectiv Liceul Tehnologic nr. 1 Balș, Liceul Tehnologic „Matei Basarab” Caracal, în calitate de parteneri, precum și câțiva agenți economici, sponsori ai evenimentului.
„Prin această expoziție de preparate tradiționale am dorit să aducem în lumina zilelor noastre și obiceiurile culinare specifice sărbătorilor din ciclul Crăciunului și Anului Nou, sărbători care durează 12 zile și constituie o perioadă încărcată de evenimente la care participă întreaga colectivitate. Este un ciclu sărbătoresc tradițional ce marchează solstițiul de iarnă”, a declarat Claudia Balaș, muzeograf etnolog.
Evenimentul va debuta cu un mic spectacol de colinde, urmat de prezentarea preparatelor tradiționale oltenești specifice acestei perioade.
Totul se va încheia cu un microrecital susținut de artista Diana Monete.
Citeste mai mult