Piftia de pește, un preparat tradițional care se face de cele mai multe ori la mănăstiri, acesta aduce pe mesele noastre un amestec desăvârșit de texturi și arome. Acest preparat se face adesea pentru masa pelerinilor în posturi, când e dezlegare la pește. Piftia de pește, cunoscută și sub numele de aspic de pește, este […]
Citeste mai mult
