Localitatea Șamșud găzduiește sâmbătă, 10 februarie 2024, ediția a II-a a evenimentului „Slanăfest”, un festival-târg în care va fi desemnat cel mai bun sortiment de slănină. Au fost înscrise în concurs doar produse locale, slănină obținută de localnici și sălăjeni din comunele învecinate. Un juriu alcătuit din bucătari profesioniști și amatori va desemna cel mai bun sortiment de slănină. Evenimentul este unul de promovare a valorilor și tradițiilor locale, dar și de încurajare a micilor producători, a meșteșugarilor și își propune stimularea înființării de puncte gastronomice locale. Evenimentul este organizat…
Citeste mai mult
