O supă cremă de țelină, făcută cu ceapă, praz și puțină smântână, este absolut delicioasă, fiind modul perfect de a te încălzi într-o zi răcoroasă. La fel ca și varza, țelina este o legumă adesea neglijată, apreciată pentru locul său într-un mirepoix, dar rar vedeta spectacolului. Gustați țelina crudă pe care intenționați să o folosiți […]
Citeste mai mult